Momentum Kebangkitan AgroIndustri Kelapa Sebagai Kekuatan Ekonomi Kerakyatan Melalui Koperasi

Perdagangan Minyak Nabati Dunia

Minyak nabati utama dunia sebagai sumber pangan, pakan dan energi yang bersumber dari biji-bijian ada 10 jenis, yaitu: kedelai, kapas, kacang tanah, bunga matahari, kanola, wijen, minyak inti sawit, kelapa, rami dan jarak.

Luas, produksi dan produktifitas 10j enis biji-bijian sebagai sumber minyak nabati dunia tahun 2021-2024 disajikan pada Tabel 6 dibawah ini.

Tabel 6. Luas, Produksi dan Produktifitas 10 Jenis Sumber Minyak Nabati Dunia 2021-2024

Sumber minyakProduksi (Jutaton)Produktifitas (Ton/ha)Luas panen (Jutaha)202120222023202420212022202320242021202220232024Kedelai354.03356.89367.89402.262.742.682.732.87128.99133.41134.74140.11Kapas42.3041.1039.8140.171.291.271.241.2632.9132.3932.1531.76K. Tanah32.7534.6633.3434.751.171.181.161.1828.0629.3128.6429.43Matahari53.0857.9753.6355.981,901.941.821.8527.8929.9129.4130.21Kanola66.0666.9879.2577.451.951.832.021.9933.9436.6739.2839.01Wijen5.555.405.515.730.630.610.620.638.828.898.959.13Intisawit18.1618.7519.1519.430.780.770.770.7723.3224.3724.7425.11Kelapa4.695.174.754.900,500,550.500,519.459.479.539.55Rami3.033.043.503.300.900.760.880.893.363.983.953.73Jarak1.751.732.172.031.551.611.761.741.131.081.231.16Dunia581.40591.70609.01646.001.951.911.952.02297.87309.47312.62319.20Sumber data: Oil World, Annual 2023, June 15, 2023

Merujuk pada Tabel 6 diatas berdasarkan luas panen tahun 2024, terlihat jelas bahwa luas lahan kelapa hanya berkisar 2.99% dari luas panen minyak nabati dunia, luas panen kelapa sawit hanya berkisar 7.86% sedangkan luas panen tanaman kedelai mencapai 43.89%.

Negara tujuan ekspor kopra, minyak kelapa dan bungkil kopra dunia tahun 2018-2022 disajikan pada Tabel 7-9 dibawah ini.

Tabel 7. Negara Tujuan dan Volume Eskpor Kopra Tahun 2018-2022 (1000 Ton)

Negara Tujuan20182019202020212022Bangladesh20.121.223.623.630.7India13.313.113.210.60.3Pakistan2.32.16.34.70.7Philippina5.67.1--5.5Lainnya0.10.30.70.30.3TOTAL41.443.843.839.237.5Sumber data: Oil World, Annual 2023, June15,2023

Tabel 8. Negara Tujuan dan Volume Ekspor Minyak Kelapa Tahun 2018-2022 (1000 Ton)

NegaraTujuan20182019202020212022Belanda163.287.983.978.494.8Spanyol---3.55.5Russia13.215.818.321.125.1Ukraina6.34.04.78.1-Aljazair2.43.01.30.51.4Mesir2.73.64.33.98.1Mauritius4.0----AfrikaSelatan4.53.13.11.93.0Tunisia3.03.62.22.78.5AmerikaSerikat99.3113.6101.2134.8140.0Tiongkok/China105.3118.088.4106.8124.3India4.87.46.93.11.1Iran7.813.010.07.65.7Jepang2.21.83.11.11.1KoreaSelatan56.848.633.732.230.8Malaysia147.8128.8118.5116.7195.3ArabSaudi0.16.0--0.5Singapura23.924.621.922.119.5SriLanka5.33.446.744.62.9Thailand5.85.411.27.311.7Turkiye2.12.21.50.65.4UniEmiratArab0.31.42.61.83.6Lainnya16.519.218.315.722.6TOTAL677.8614.4581.7614.4711.0Sumber data: Oil World ,Annual 2023, June 15, 2023

Volume ekspor minyak kelapa dunia menunjukkan kecenderungan meningkat, tahun 2021 sebanyak 614,4 ribu ton menjadi 711,0 ribu ton pada tahun 2022. Negara pengimpor minyak kelapa tersebesar adalah Belanda, Malaysia, Tiongkok, Korea Selatan, Singapura dan Amerika Serikat.

Tabel 9. Negara Tujuan dan Volume Ekspor Bungkil Kopra Tahun 2028-2022(1000 Ton)

NegaraTujuan20182019202020212022Tiongkok/China6.53.3-6.696.8India140.6133.0123.1116.363.8KoreaSelatan164.894.555.282.6116.5Philippina---4.5-Vietnam18.65.13.318.638.7Lainnya1.71.81.21.01.9TOTAL332.2237.6182.8229.6317.8Sumber data: Oil World, Annual 2023, June 15, 2023

Kontribusi minyak kelapa terhadap produksi dan kebutuhan (pemakaian) minyak nabati dunia tahun 2020-2022 dapat dilihat pada Tabel 10 dibawah ini.

Tabel10. Kontribusi Produksi dan Pemakaian Minyak Kelapa Terhadap11Jenis Minyak Nabati Dunia Tahun 2020-2022 (1000 Ton)

Sumber minyakProduksi (Juta ton)Pemakaian (Juta ton)20192020202120222019202020212022Kedelai57,01958,73460,22159,54356,92858,26159,35559,752Jagung4,3334,1924,3674,4774,3424,1654,3134.443Kapas4,6104,6144,4464,3704,6794,6174,4404,371Kacang Tanah4,0034,2054,4064,6784,0644,1574,3724,672BungaMatahari20,80421,30818,94620,09520,08621,44019,15519,135Kanola/Rapeseed25,25125,76726,99526,81625,50725,45127,04526,778Wijen/Sesame869867856817864864851818Intisawit8,1067,8807,9588,2377,9267,9988,0697,879Kelapa2,9162,6322,7553,1992,8242,7362,8933,147Rami/Linseed824797788797809793793821Jarak/Castor735898925832821843913882Dunia129,470131,894132,663133,861128,850131,325132,199132,698Kontribusim.kelapa (%)2.251.992.072.382.192.082.182.37Sumber data: Oil World, Annual 2023, June 15, 2023

Kontribusi minyak kelapa terhadap 11 jenis produksi dan konsumsi minyak nabati dunia yang bersumber dari biji-bijian masih sangat rendah.Hal ini dapat menjadi sebuah momentum untuk kebangkitan agro industri kelapa di Indonesia. Harga minyak nabati dunia dapat berfluktuasi karena banyak faktor yang mempengaruhinya. Salah satu faktor adalah pengaruh iklim yang mempengaruhi keberhasilan panen dan produktifitas. Faktor lain adalah pertumbuhan ekonomi negara di dunia serta situasi geo-politik kawasan. Prediksi harga minyak nabati dunia periode 2022-2024 disajikan pada Tabel 11 dibawah ini.

Tabel 11. Prediksi Harga dan Harga Beberapa Minyak Nabati (U$perTon)

Minyak nabatiJanuari/JuniJuli/Desember2024F*2023*20222023F*20222021M.Kedelai(FoBDutch)1,2401,1271,7991,0601,5731,449M.Kedelai(FoBArg)1,1601,0381,6471,0001,2971,330M.Matahari(FoBEU/NWEU)1,1901,0531,9071,0101,3871,384M.Matahari(Lauthitam)1,1409461,7879001,2541,330M.Kanola(FoBDutch)1,2201,0372,0271,0601,4421,633CPO(NWEU)1,1609821,6171,0001,0871,273RBDPalmOlein(FoBMalaysia)1,1009301,5879409691,218PalmKernelOil(CIFRotterdam)1,2601,0042,0521,0501,1431,615M.Kelapa(CIFRotterdam)1,3201,0701,9881,1301,2551,689Sumber data: Oil World, Annual 2023, June 15, 2023.F) Forecasts *) Data sementara

Merujuk kepada Tabel 11 bahwa rata-rata harga minyak kelapa dunia tahun 2022-2023 adalah U$ 1.360 perton maka potensi ekonomi GNTK seluruh desa di Indonesia yang merujuk pada data di Tabel 5 dapat mencapai:

Jumlah DesaGNTK/Desa (Ha)TotalGNTK (Ha)Populasi/HaProduksi (pohon/tahun)Rendemen Kopra(20%)Rendemenminyak darikopra (60%)U.360/tonx kursRp 16.000(50%) 37.877100Ha/Desa3.787.700140pohon120butir12.726.672ton7.636.003tonRp166Triliun200Ha/Desa7.575.400140pohon120butir25.453.344ton15.272.006tonRp332Triliun(60%) 45.452100Ha/Desa4.545.200140pohon120butir15.271.872ton9.163.123tonRp199Triliun200Ha/Desa9.090.400140pohon120butir30.543.744ton18.326.246tonRp398Triliun

Potensi tersebut belum termasuk dari produk samping berupa batok kelapa, air kelapa dan sabut kelapa yang perlu dihitung sebagai satu kesatuan sirkular ekonomi industri kelapa nasional.

(Selengkapnya dapat dibaca di Majalah Sawit Indonesia, Edisi 166)