Jambi, SAWIT INDONESIA – Cangkang sawit memiliki multi manfaat untuk menjadi produk turunan yang bernilai tambah tinggi. Tak hanya untuk kebutuhan energi tetapi dapat dijadikan pula produk kesehatan tubuh seperti sabun.
Pemanfaatan cangkang sawit ini diselenggarakan melalui Workshop antara Fakultas Pertanian Universitas Jambi (UNJA) berkerja sama dengan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret dan Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDPKS) yang mengulas pembuatan sabun padat transparan berbahan cangkang kelapa sawit bertempat di Laboratorium Dasar Program Studi (Prodi) Agrobisnis Fakultas Pertanian UNJA, pada Selasa, (24/06/2025).
Kegiatan ini dihadiri oleh Dekan Fakultas Pertanian UNJA, Dr. Forst. Bambang Irawan, S.P., M.Sc. IPU., Ketua Penyelenggara, Dr. Nuning Setyowati, S.P., M.Sc. dan menghadirkan Dr. apt. Uce Lestari, S.Farm, M.Farm., sebagai narasumber.
Ketua Penyelenggara, Dr. Nuning Setyowati, S.P., M.Sc., menyampaikan bahwa dengan banyaknya perkebunan kelapa sawit di Jambi, maka Jambi menjadi salah satu wilayah sasaran.
“Agar limbah kelapa sawit dapat dimanfaatkan menjadi produk inovasi yang memberikan nilai jual dan juga ekonomis, serta membuka peluang bagi para wirausaha dan dapat menjadikan produk tersebut sebagai unggulan khas Jambi,” ujar Dr. Nuning seperti dilansir dari laman Universitas Jambi.
Dr. apt. Uce Lestari, S.Farm, M.Farm., menyampaikan bahwa cangkang sawit yang berkualitas rendah banyak ditemukan menggunung di sekitar pabrik kelapa sawit.
“Banyak sekali ditemukan cangkang sawit di sekitar pabrik kelapa sawit, sehingga cangkang sawit ini menjadi limbah dari kelapa sawit yang tidak termanfaatkan. Cangkang sawit berkualitas tinggi telah di ekspor menjadi bahan energi di industri di berbagai sektor yang ada di dalam atau di luar negeri, sedangkan cangkang sawit berkualitas rendah menumpuk walaupun telah dijadikan pengeras jalan menuju pabrik sawit tetapi limbah ini selalu dihasilkan setiap saat produksi sehingga hal ini menjadi tantangan bagi industri pabrik minyak sawit mentah,” ungkap Dr. Uce.
Sejak 2016-2021, dikatakan Dr. Uce, telah dilakukan penelitian mengenai inovasi produk limbah kelapa sawit. Salah satunya adalah cangkang kelapa sawit yang diubah menjadi arang aktif. Cangkang sawit menjadi produk sediaan kosmetik, salah satunya adalah sabun padat transparan arang aktif cangkang kelapa sawit.
Sebanyak 60 mahasiswa melihat secara langsung cara pembuatan sabun yang didemonstrasikan langsung oleh Dr. Uce.
“Semoga para mahasiswa yang mengikuti pelatihan ini mendapatkan manfaat, tidak hanya itu saja, mahasiswa juga dapat memanfaatkan limbah kelapa sawit yang lain seperti bunga kelapa sawit, pelepah kepala sawit, minyak mentah kelapa sawit, lidi kelapa sawit, tandan kosong kelapa sawit dan lain lain menjadi produk unggulan yang berbasis limbah kelapa sawit, sehingga kedepannya nanti dapat memberikan nilai jual dan nilai ekonomi yang lebih tinggi,” pungkas Dr. Uce.
