• Beranda
  • Rubrik
    • Analisis
    • Artikel
    • Berita Terbaru
    • Edisi Terbaru
    • Event
    • Hama Penyakit
    • Hot Issue
    • Inovasi
    • Kinerja
    • Oase
    • Palm Oil Good
    • Pojok Koperasi
    • Profil Produk
    • Sajian Utama
    • Seremoni
    • Sosok
    • Tata Kelola
  • Tentang Kami
  • Susunan Redaksi
  • Hubungi Kami
Facebook Twitter Instagram
Saturday, 30 September 2023
Trending
  • Regulasi Pabrik Sawit Rakyat Wajibkan 30% Modal Kerja, Petani Banten: Pemerintah Jangan Lepas Tangan
  • Sime Darby Plantation dan Godrej Agrovet Sepakati Pengembangan Benih Sawit, Tahap Pertama Dikirim 1,3 Juta Kecambah
  • Harga TBS Kaltim Periode 16-30 September Turun Menjadi Rp2.198,63 per kg
  • Nilai Ekspor Sawit Turun 22,3% Menjadi US$17,52 Miliar
  • Siap Diuji Bappebti, BBJ Ajukan Permohonan Sebagai Penyelenggara Bursa CPO
  • Pengendalian Inflasi Pangan Menjaga Stabilitas Inflasi di Daerah
  • India Cetak Rekor, Impor 10 Juta Ton Sawit Tahun Ini
  • Peranan Literasi Semakin Optimal Untuk Pertanian dan Peternakan
Facebook Instagram Twitter YouTube
Majalah Sawit Indonesia OnlineMajalah Sawit Indonesia Online
Subscribe
  • Beranda
  • Rubrik
    • Analisis
    • Artikel
    • Berita Terbaru
    • Edisi Terbaru
    • Event
    • Hama Penyakit
    • Hot Issue
    • Inovasi
    • Kinerja
    • Oase
    • Palm Oil Good
    • Pojok Koperasi
    • Profil Produk
    • Sajian Utama
    • Seremoni
    • Sosok
    • Tata Kelola
  • Tentang Kami
  • Susunan Redaksi
  • Hubungi Kami
Majalah Sawit Indonesia OnlineMajalah Sawit Indonesia Online
Home » Proses Perebusan Tbs Dengan Menggunakan Panas Dari Uap Yang Bertekanan, Secara Konveksi Dan Konduksi
Inovasi

Proses Perebusan Tbs Dengan Menggunakan Panas Dari Uap Yang Bertekanan, Secara Konveksi Dan Konduksi

By RedaksiSeptember 3, 20142 Mins Read
WhatsApp Facebook Twitter Telegram LinkedIn Pinterest Email
Share
WhatsApp Facebook Twitter Telegram LinkedIn Pinterest Email

Stasiun Sterliser dapat digambarkan sebagai berikut  :

Fungsi utama Rebusan untuk melepaskan berondolan dari janjangnya (bunch stalk)  dan beberapa manfaat lain yang diperoleh dalam proses rebusan yaitu :

a. Me-non-aktifkan enzym-enzym lipase yang dapat menyebabkan kenaikan FFA (Free Fatty Acid).

b. Melunakan berondolan untuk memudahkan pelepasan/pemisahan daging buah dari Nut di digester.

c. Memudahkan  proses  pemisahan  molekul-molekul minyak dari  daging buah (st.press) dan  mempercepat  proses pemurnian minyak (st.klarifikasi)

d. Mengurangi kadar air biji sawit (Nut) sampai < 20 % , sehingga meningkatkan efisiensi pemecahan biji sawit (Nut)

Mass Balance

Mass balance untuk stasiun ini sebagai berikut :

Baca juga :   Bursa CPO Ketinggalan Dari Bursa Karbon, Pengamat: Pemerintah Seharusnya Lebih Serius

Siklus Rebusan

a) Keterangan :

•Siklus penguapan maksimum: A menit

•Throughput Pabrik terpasang: B ton/Jam

•Jumlah Rebusan terpasang : C unit

•Jumlah lori/unit Rebusan terpasang: D unit 

•Kapasitas 1 unit lori: E ton/lori

•Pintu terbuka sampai pintu tertutup: G menit

Item-item di atas penting untuk perencanaan kapasitas maksimum (SUPPLY  LORI /JAM ) dengan efisiensi steriliser maksimum dan juga untuk memastikan efisiensi penggunaan uap.

Pemeriksaan rutin dan perlakukan sebelum operasi pengolahan:

•Kandungan air dalam pipa kompressor harus dikuras setiap hari, periksa  kondisi  water trap. 

•Periksa kebocoran pada pipa udara, actuator.

•Pastikan type kertas grafik yang digunakan sesuai dengan name plate pada recorder terpasang.

Baca juga :   Regulasi Pabrik Sawit Rakyat Wajibkan 30% Modal Kerja, Petani Banten: Pemerintah Jangan Lepas Tangan

•Kertas grafik yang baru, harus sudah terpasang & pastikan tinta penanya penuh.

•Pastikan pipa by pass kondensate dengan ukuran yang tepat untuk mengeluarkan kondensate, tidak tersumbat. Lakukan pembersihan by-pass bila ada indikasi tersumbat.

•Program harus beroperasi secara full otomatis apabila memungkinkan. Apabila tidak, maka “Semi Automatic” harus dipergunakan.

•“CUT OFF” pada safety switch pintu rebusan harus dalam kondisi yang baik & dapat berfungsi dengan benar.

•Pembersihan bagian dalam rebusan (terutama sekitar strainer) dan Exhaust harus dilakukan minimal seminggu sekali.

•Pastikan safety devices dalam kondisi yang baik. 

•Selama pelaksanaan proses pembukaan dan penutupan pintu rebusan, operator harus melaksanakan pengutipan berondolan & janjangan yang jatuh ke lantai. Kebersihan  areal stasiun  terjaga.

Baca juga :   Asianagro Agung Jaya Jalankan Uji Emisi dengan Auditor

Pengawasan rutin operasi rebusan yang harus dilaksanakan :

Tolok ukur harian atas hasil yang dicapai :

A.Kontrol pengolahan dan kehilangan produksi, yaitu:

% USBMaksimum 5,00 %

% Oil Loss di EB Stalks      Maksimum 4,00 % O/DM

% Oil loss di EffluentMaksimum 17,00 % O/DM)*

% Fruit Loss di Fruit in EBMaksimum 0,60 % terhadap sampel

     *) Effluent termasuk condensate dari rebusan.

B.Pemeriksaan kebersihan  lingkungan stasiun, terjaga baik.

C.Pemeriksaan kebocoran-kebocoran uap dari rebusan atau pipa-pipa.

D.Pemeliharaan stasiun rebusan harus selalu dilaksanakan.

kelapa sawit sawit
Share. WhatsApp Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email Telegram

Related Posts

Regulasi Pabrik Sawit Rakyat Wajibkan 30% Modal Kerja, Petani Banten: Pemerintah Jangan Lepas Tangan

6 hours ago Berita Terbaru

Sime Darby Plantation dan Godrej Agrovet Sepakati Pengembangan Benih Sawit, Tahap Pertama Dikirim 1,3 Juta Kecambah

9 hours ago Berita Terbaru

Harga TBS Kaltim Periode 16-30 September Turun Menjadi Rp2.198,63 per kg

19 hours ago Berita Terbaru

Nilai Ekspor Sawit Turun 22,3% Menjadi US$17,52 Miliar

20 hours ago Berita Terbaru

Jaga Akses Pasar  Sawit di India, CPOPC Tegaskan Komitmennya pada Industri Berkelanjutan

2 days ago Berita Terbaru

Industri Sawit Bakalan Tenggelam Kalau Tak Lakukan Ini..

2 days ago Berita Terbaru

Program Riset BPDPKS Menjangkau 78 Lembaga Penelitian dan 957 Peneliti

2 days ago Berita Terbaru

Bursa CPO Ketinggalan Dari Bursa Karbon, Pengamat: Pemerintah Seharusnya Lebih Serius

2 days ago Berita Terbaru

Pertemuan SVOC di Mumbai, Apkasindo Tegaskan Pentingnya Petani Dalam Industri Sawit Berkelanjutan

3 days ago Berita Terbaru
Edisi Terbaru

Cover Majalah Sawit Indonesia Edisi 143

Edisi Terbaru 2 weeks ago1 Min Read
Event

Advokasi Sawit Dan Peluncuran Buku Mitos Vs Fakta Sawit

Event 2 months ago2 Mins Read
Latest Post

Regulasi Pabrik Sawit Rakyat Wajibkan 30% Modal Kerja, Petani Banten: Pemerintah Jangan Lepas Tangan

6 hours ago

Sime Darby Plantation dan Godrej Agrovet Sepakati Pengembangan Benih Sawit, Tahap Pertama Dikirim 1,3 Juta Kecambah

9 hours ago

Harga TBS Kaltim Periode 16-30 September Turun Menjadi Rp2.198,63 per kg

19 hours ago

Nilai Ekspor Sawit Turun 22,3% Menjadi US$17,52 Miliar

20 hours ago

Siap Diuji Bappebti, BBJ Ajukan Permohonan Sebagai Penyelenggara Bursa CPO

21 hours ago
WhatsApp Telegram Facebook Instagram Twitter
© 2023 Development by Majalah Sawit Indonesia Development Tim.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.