Produktivitas Sawit Tinggi Tetapi Efisien Penggunaan Lahan

Luas areal 4 lahan penghasil minyak nabati utama dunia (Kelapa Sawit, Kedelai,Bunga matahari dan Rapeseed) pada tahun 2016 adalah sekitar 200,5 juta hektare. Dari luasan tersebut, 61% ( 212 Hektar ) adalah areal kebun kedelai. Sedangkan luas areal perkebunan kelapa sawit hanya 10%.

Namun dari segi produksi minyak, dengan areal 121 juta hektar kedelai hanya menghasilkan minyak sebesar 53 juta ton atau hanaya 33% dari produksi 4 minyak nabati utama dunia. Sebaliknya kelapa sawit dengan areal seluas 20 juta hektar mampu menghasilkan minyak sebesar 65 juta ton atau 40% dari produksi 4 minyak nabati lainnya.

Perbandingan Produktivitas Minyak Berbagai Tanaman penghasil Minyak Nabati

Jenis Tanaman Produktivitas Minyak (Ton/Ha/Tahun)
Kelapa Sawit 4.27
Rapeseed 0.69
Bunga Matahari 0.52
Kacang Tanah 0.45
Kedelai 0.45
Kelapa 0.34
Kapas 0.19

Sumber : oil World (2008) Oil World Statistic ISTA Meilke GmBh Hamburg

Produktivitas minyak kelapa sawit per hektar lahan jauh lebih tinggi (8-10 kali lipat) dari produksifitas minyak nabati lainnya. Sehingga, dengan lahan yang lebih sedikit mampu menghasilkan minyak nabati yang lebih besar. Data produktivitas minyak nabati tersebut juga mengungkapkan bahwa perkebunan kelapa sawit merupakan tanaman yang palaing efisien memanen energi surya menjadi minyak nabati.

Akibat perbedaan produktivitas minyak per hektar tersebut, telah terjadi perubahan pangsa produksi minyak sawit dan minyak kedelai dalam pasar minyak nabati dunia.

Pangsa minyak sawit meningkat 22% (1965) menjadi 40% (2016), sedangkan pangsa minyak kedelai turun dari 59% menjadi 33% pada priode yang sama. Dengan demikian, cukup jelas bahwa besarnya pangsa minyak sawit dalam produksi minyak nabati dunia bukan karena luas perkebunan kelapa sawit yang lebih luas tetapi karena produktivitas minyak sawit yang lebih tinggi dari pada tanaman penghasil minyak nabati lain.

Sumber : Mitos vs Fakta, PASPI 2017

You might also like More from author

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Hi there! Click one of our representatives below and we will get back to you as soon as possible.

Customer Services on WhatsApp