Memoar “Duta Besar” Sawit Indonesia (Bagian CCCXXX)

Pulang dari Bandung terjadi sebuah insiden kecelakaan. Saya mengemudikan mobil saya mengemudikan dibawah hujan gerimis saat matahari sudah terbenam. Di sebelah kiri saya duduk Ir. Simpe Garang. Di belakang kami dua orang lagi, Ir. Marzuki Jacob – wakil saya di kepengurusan PII Sumatera Utara, dan satu lagi Ir. Suhadi Aries. Ketika kami masuk ke daerah Padalarang, di luar dugaan saya melihat truk yang parkir dalam jarak yang sangat dekat. Walaupun rem saya pijak sekuat tenaga, tabrakan masih tak terhindarkan. Truk itu sedang menurunkan barang ditempat yang dilarang berhenti. Walhasil, mobil itu tak lagi bisa saya kemudikan sehingga mobil menabrak truk. Tapi kami semua selamat.

MEMBAWA SAWIT SAMPAI KE NEGERI JAUH.

DIPLOMASI BETA KAROTEN

Banyak yang mengatakan bahwa minyak sawit mengandung lemak berbahaya yang merugikan kesehatan manusia. Namun perlu juga diketahui bahwa dalam minyak sawit terkandung berbagai macam komponen kecil yang baik untuk kesehatan manusia jika dikonsumsi secaa benar. Beta karoten adalah unsur penting yang terkandung di dalam minyak sawit disamping tocopherol dan tocotrienol. Beta karoten itu disebut juga pro vitamin A. Kanak-kanak sangat perlu mengkonsumsi beta karoten yang di dalam tubuhnya akan diubah menjadi vitamin A yang perlu bagi kesehatan mata. Oleh karena itu pula banyak negara yang mensyaratkan batas tertentu jumlah beta karoten di dalam kandungan minyak sawit. India salahsatunya.

Sumber : Derom Bangun                                                  

2 Shares:
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like